Пензенский хлебозавод №4

ОАО «Пензенский хлебозавод № 4» - крупнейший производитель хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на рынке Приволжского Федерального округа России. В октябре 2009 года ОАО «Пензенский хлебозавод № 4» вошло в группу ООО «АПК «Стойленская Нива». Сегодня ОАО «Пензенский хлебозавод № 4» специализируется на выпуске хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Ассортимент хлебозавода включает в себя около 150 наименований, в том числе более 100 видов мучных кондитерских изделий, около 50 видов хлебобулочных и сухарных изделий. Суточный объём производства составляет 55 тонн продукции. На предприятии разработана и внедрена сертифицированная система управления качеством и безопасностью продукции по международному стандарту HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Специалисты лаборатории контролируют качество сырья и соблюдение технологических процессов: постоянной проверке подвергается зерно, мука, готовые изделия. Покупатели, приобретая продукцию ОАО «Пензенский хлебозавод № 4», могут быть уверены в ее качестве. В рамках комплексного инвестиционного проекта «Федеральный бренд» на ОАО «Пензенский хлебозавод № 4» запланирован капитальный ремонт 3-х вафельных линий, производится замена изношенного оборудования на линии производства сухарных изделий. Предварительная стоимость модернизации оценивается в 11,4 млн. рублей. Выход на плановые технологические мощности ожидается в первой половине 2012 года.