01:08
+15 C°
Пробки:   1
$
63.9794
71.6377

Разруха, битая посуда и фальсификат – в школах и детсадах Пензенской области найдены грубые нарушения

21 мая 2019 года
1984
Разруха, битая посуда и фальсификат – в школах и детсадах Пензенской области найдены грубые нарушения

Детские учреждения Пензенского района проверила региональная прокуратура. Результаты рейда подтвердили худшие опасения родителей. Более 20 школ и детских садов работали с нарушениями.

Так, в образовательных учреждениях повара экономили на мясе. Причем они не просто увеличивали в котлетах консистенцию хлеба, а вовсе исключили из детского рациона говядину и курицу. Находчивые сотрудники пищеблока успешно сокращали расходы столовой еще и за счет фальсифицированного и продовольствия. К примеру, творог, обнаруженный в некоторых школах и детских садах, содержал растительный жир. Стоит ли говорить, что на многие продукты, хранившиеся на полках склада, не было документов.

Опасения экспертов надзорного ведомства вызвало состояние столовых и инвентаря. Производственные помещения нуждаются в капитальном ремонте. Заменить необходимо и посуду – в некоторых учреждениях детям подавалась еда на тарелках со сбитыми краями.

Грубые нарушения санитарных норм были найдены в 22 школах и детских садах. Тринадцать должностных лиц ответят за ошибки на кухне по административному кодексу.

Между тем, ситуация в Пензенской области наглядно демонстрирует несовершенство существующей системы питания. Полуразрушенные цеха пищеблоков, некачественные продукты, нарушения в технологии приготовления блюд – все это последствия отсутствия внутреннего контроля. За работу столовой, как правило, отвечает директор дошкольного или образовательного учреждения. Однако в большинстве случаев такое разграничение обязанностей – лишь формальность. На деле же качество питания в школе или детском саду зависит целиком от добросовестности бригадира. В результате сотрудники кухни знают о нарушениях, но продолжают работать в таком режиме до тех пор, пока неожиданно нагрянувшие представители Роспотребнадзора или прокуратуры не «ткнут носом» в допущенные ошибки.

О назревшей необходимости перемен говорят результаты последней проверки Прокуратуры Пензенского района. Судя по отчету сотрудников надзорного ведомства, питаться в школах и детских садах сегодня попросту опасно.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
Пензенские школы получат федеральные гранты по 1 млн рублей
11 июня 2019
1756
Пензенские школы получат федеральные гранты по 1 млн рублей на реализацию проектов по развитию технологий и механизмов образования. Сведения предоставило краевое Министерство образования. Гимназия №1
Россия потратит 70 млрд рублей на цифровизацию школ до 2021 года
13 марта 2019
1586
Россия потратит на цифровизацию школ и обеспечение программным продуктом российской разработки 70 млрд рублей. Работа ведется в рамках реализации нацпроекта «Образование». Сведения на встрече со спике
В Пензенской области на ремонт социальных объектов направят 300 млн рублей
24 февраля 2019
1641
В Пензенской области на ремонт социальных объектов (школ, детсадов, домов культуры) направят 300 млн рублей. Работа ведется по программе «Развитие территорий». Сведения предоставило краевое Министерст
В Пензе стоимость питания в школах вырастет с 1 января 2019 года
18 ноября 2018
1607
В Пензе с 1 января текущего года стоимость питания в школах вырастет на 10 рублей. Существующие расценки не позволяют кормить детей в соответствии с нормами. Сведения предоставил замглавы Управления о
В Пензе на ремонт школ требуется 982 млн рублей
13 сентября 2018
1545
В Пензе на проведение в школах ремонта требуется 982 млн рублей. На этот год из 724 млн запрашиваемых средств выделили только 112 млн рублей. Сведения предоставил глава Управления образования Юрий Гол

Последние новости

Смотреть все
Крупные российские города догонят Москву по уровню экономики через 100 лет
28 мая 2019
3093
Специалисты подсчитали, что крупным российским городам понадобится не менее 100 лет, чтобы приблизить уровни своих экономик к таковому Москвы. Кроме того, не обойтись и без инвестиций. Представит
В Минтруде поддержали идею увеличения пособия по уходу за ребенком до 1,5 лет
20 июня 2019
332
По словам I замруководителя Минтруда Алексея Вовченко, в ведомстве поддерживают идею о необходимости увеличить пособие по уходу за ребёнком, не достигшим 1,5-летнего возраста. На сегодняшний день разм
В Пензе начнут штрафовать за парковку на газонах
20 июня 2019
288
В Пензенской области станут штрафовать за нахождение транспортных средств на спортивных и детских площадках, а также на газонах. Такое решение на законодательном уровне приняли депутаты  регионал
Баланс усилий и результата
20 июня 2019
297
У меня есть друг — архитектор. Прекрасный специалист по ландшафтному дизайну и очень интересный художник. Один раз я наблюдал, как он делал клиенту фирменный стиль.
В Пензе ужесточат несанкционированную торговлю
19 июня 2019
389
В Пензе решили ужесточить борьбу с несанкционированной торговлей. Такое поручение дал мэр города Виктор Кувайцев. Во время обсуждения проблемы с народными избранниками было сказано, что в таких точка
Следуйте за нами