04:54
+15 C°
Пробки:   1
$
66.6082
73.9484

Разруха, битая посуда и фальсификат – в школах и детсадах Пензенской области найдены грубые нарушения

21 мая 2019 года
2050
Разруха, битая посуда и фальсификат – в школах и детсадах Пензенской области найдены грубые нарушения

Детские учреждения Пензенского района проверила региональная прокуратура. Результаты рейда подтвердили худшие опасения родителей. Более 20 школ и детских садов работали с нарушениями.

Так, в образовательных учреждениях повара экономили на мясе. Причем они не просто увеличивали в котлетах консистенцию хлеба, а вовсе исключили из детского рациона говядину и курицу. Находчивые сотрудники пищеблока успешно сокращали расходы столовой еще и за счет фальсифицированного и продовольствия. К примеру, творог, обнаруженный в некоторых школах и детских садах, содержал растительный жир. Стоит ли говорить, что на многие продукты, хранившиеся на полках склада, не было документов.

Опасения экспертов надзорного ведомства вызвало состояние столовых и инвентаря. Производственные помещения нуждаются в капитальном ремонте. Заменить необходимо и посуду – в некоторых учреждениях детям подавалась еда на тарелках со сбитыми краями.

Грубые нарушения санитарных норм были найдены в 22 школах и детских садах. Тринадцать должностных лиц ответят за ошибки на кухне по административному кодексу.

Между тем, ситуация в Пензенской области наглядно демонстрирует несовершенство существующей системы питания. Полуразрушенные цеха пищеблоков, некачественные продукты, нарушения в технологии приготовления блюд – все это последствия отсутствия внутреннего контроля. За работу столовой, как правило, отвечает директор дошкольного или образовательного учреждения. Однако в большинстве случаев такое разграничение обязанностей – лишь формальность. На деле же качество питания в школе или детском саду зависит целиком от добросовестности бригадира. В результате сотрудники кухни знают о нарушениях, но продолжают работать в таком режиме до тех пор, пока неожиданно нагрянувшие представители Роспотребнадзора или прокуратуры не «ткнут носом» в допущенные ошибки.

О назревшей необходимости перемен говорят результаты последней проверки Прокуратуры Пензенского района. Судя по отчету сотрудников надзорного ведомства, питаться в школах и детских садах сегодня попросту опасно.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
В Пензе на ремонт школ и детсадов направят 135 млн рублей
28 июля 2019
1836
В Пензе продолжается ремонт школ и детских садов. В этом году на эти цели направят 135 млн рублей. Сведения на своей странице в микроблоге Instagram предоставил мэр Виктор Кувайцев. В школе №51 и дет
В Пензенской области на ремонт образовательных учреждений направят 100 млн рублей
24 июня 2019
1894
В Пензенской области перед началом учебного года отремонтируют ряд образовательных учреждений. На эти цели выделено 100 млн рублей. Финансирование распределено между 29 городскими округами и районами
Центробанк не обнаружил в РФ банков, соответствующих требованиям кибербезопасности
21 июня 2019
1720
Из проверенных в этом году 75 финансово-кредитных организаций РФ Центробанк не обнаружил таковые, которые бы полностью соответствовали требованиям кибербезопасности. Тем не менее, по словам руководите
Пензенские школы получат федеральные гранты по 1 млн рублей
11 июня 2019
1833
Пензенские школы получат федеральные гранты по 1 млн рублей на реализацию проектов по развитию технологий и механизмов образования. Сведения предоставило краевое Министерство образования. Гимназия №1
Россия потратит 70 млрд рублей на цифровизацию школ до 2021 года
13 марта 2019
1636
Россия потратит на цифровизацию школ и обеспечение программным продуктом российской разработки 70 млрд рублей. Работа ведется в рамках реализации нацпроекта «Образование». Сведения на встрече со спике

Последние новости

Смотреть все
Пензенская область получит 256 млн рублей на развитие сельских территорий
21 августа 2019
19
Пензенская область получит 256 млн рублей на реализацию программы «Комплексное развитие сельских территорий». О федеральной поддержке рассказал глава Министерства сельского хозяйства Андре
В России НДС могут снизить на 3-4%
21 августа 2019
118
В России профицит бюджета позволяет снизить НДС на 3-4%. О налоговом стимулировании бизнеса рассказал депутат Госдумы Владимир Гутенев. Депутат предложил для развития бизнеса снизить банковскую учетн
В Центробанке сообщили о замедлении роста потребительского кредитования
20 августа 2019
259
Эксперты Центробанка сообщили об июльском замедлении роста потребкредитования в стране. Речь идёт о показателе в 1,2 %. Благодаря расширению кредитования был обеспечен розничный сегмент, несмотря
«СтанкоМашСтрой» 21 августа откроет новый цех в Пензе
20 августа 2019
249
Пензенское предприятие «СтанкоМашСтрой» 21 августа откроет новый цех. В торжественном мероприятии будут участвовать первые лица области, города, российского Минпромторга и «Станкоинс
Россияне тратят около трети «продуктового» бюджета на мясо
19 августа 2019
427
Согласно отчёту, обнародованному Росстатом, россияне тратят на приобретение мяса порядка 30 % от всего своего «продуктового» бюджета. Причинами такой ситуации являются, главным образом, ра
Следуйте за нами