22:37
-1 C°
Пробки:   1
$
76.4556
90.3552

Разруха, битая посуда и фальсификат – в школах и детсадах Пензенской области найдены грубые нарушения

21 мая 2019 года
2398
Разруха, битая посуда и фальсификат – в школах и детсадах Пензенской области найдены грубые нарушения

Детские учреждения Пензенского района проверила региональная прокуратура. Результаты рейда подтвердили худшие опасения родителей. Более 20 школ и детских садов работали с нарушениями.

Так, в образовательных учреждениях повара экономили на мясе. Причем они не просто увеличивали в котлетах консистенцию хлеба, а вовсе исключили из детского рациона говядину и курицу. Находчивые сотрудники пищеблока успешно сокращали расходы столовой еще и за счет фальсифицированного и продовольствия. К примеру, творог, обнаруженный в некоторых школах и детских садах, содержал растительный жир. Стоит ли говорить, что на многие продукты, хранившиеся на полках склада, не было документов.

Опасения экспертов надзорного ведомства вызвало состояние столовых и инвентаря. Производственные помещения нуждаются в капитальном ремонте. Заменить необходимо и посуду – в некоторых учреждениях детям подавалась еда на тарелках со сбитыми краями.

Грубые нарушения санитарных норм были найдены в 22 школах и детских садах. Тринадцать должностных лиц ответят за ошибки на кухне по административному кодексу.

Между тем, ситуация в Пензенской области наглядно демонстрирует несовершенство существующей системы питания. Полуразрушенные цеха пищеблоков, некачественные продукты, нарушения в технологии приготовления блюд – все это последствия отсутствия внутреннего контроля. За работу столовой, как правило, отвечает директор дошкольного или образовательного учреждения. Однако в большинстве случаев такое разграничение обязанностей – лишь формальность. На деле же качество питания в школе или детском саду зависит целиком от добросовестности бригадира. В результате сотрудники кухни знают о нарушениях, но продолжают работать в таком режиме до тех пор, пока неожиданно нагрянувшие представители Роспотребнадзора или прокуратуры не «ткнут носом» в допущенные ошибки.

О назревшей необходимости перемен говорят результаты последней проверки Прокуратуры Пензенского района. Судя по отчету сотрудников надзорного ведомства, питаться в школах и детских садах сегодня попросту опасно.

 

Раздел: Экономика

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Иван Белозерцев поручил создать в новой школе Пензы места под детсад
22 ноября 2019
2276
Новая школа в микрорайоне «Арбековская застава» не должна пустовать во время ее комплектации. До ее открытия там могут появиться места для детсадовцев. С таким предложением выступил губерн
В Пензе на образование в 2020 году направят 6 млрд рублей
15 ноября 2019
2940
В Пензе расходы на образование в 2020 году составят почти 6 млрд рублей. Сведения на заседании Гордумы предоставила глава Финансового управления Ольга Завьялкина. Из городского бюджета на образование
В школе Пензы появятся цифровые лаборатории
17 сентября 2019
3016
В школе №27 Пензы появятся цифровые лаборатории. Приобрести их оказалось возможным благодаря гранту в полтора миллиона рублей. Пензенская школа №27 победила в конкурсе по внедрению цифровых технологи
Пензенская область получит на образование 2,1 млрд рублей
14 сентября 2019
3064
Пензенская область получит на реализацию проекта «Образование» 2,1 млрд рублей. Средства выделяются из федерального бюджета. Сведения предоставило региональное правительство. На выделенны
В Пензе на подготовку школ к 1 сентября потратили 200 млн рублей
31 августа 2019
2457
В Пензе завершили подготовку школ к 1 сентября. На эти цели выделили 200 млн рублей. Проделанную работу депутаты обсудили на заседании Гордумы. «Все школы прошли приемку. В этом году проделана

Последние новости

Смотреть все
Не давайте боссу этого делать (Ч.2)!
28 октября 2020
296
Это продолжение серии статей о серьезных ошибках руководства, которые PR-щик не должен допускать, если хочет спокойно жить и работать. В прошлой статье мы рассмотрели общения со СМИ. А сегодня коснемс
В Пензенской области снимающим жилье дольщикам выплатят 2,6 млн рублей
28 октября 2020
359
В Пензенской области обманутым дольщикам, вынужденным ютиться в съемном жилье, выплатят 2,6 млн рублей. Сведения предоставило Министерство труда. В связи с вводом в эксплуатацию ряда многоквартирных
Мишустин: «Россия за 200 лет под санкциями разработала комплекс ответных мер»
28 октября 2020
397
Россия, не существовавшая без санкций последние 200 лет, разработала комплекс ответных мер. Ситуацию на встрече с главами партий и депутатами Госдумы прокомментировал премьер-министр Михаил Мишустин.
Путин хочет разрешить регионам наращивать долги из-за пандемии
27 октября 2020
657
В России регионы смогут наращивать долги из-за пандемии. Президент Владимир Путин поручил продумать критерии для повышения установленных лимитов. Правительство должно до 15 января выполнить поручение
Владимир Путин поручил законодательно запретить в следующем году проверки малого бизнеса
26 октября 2020
668
Лидер страны Владимир Путин дал членам правительства поручение касательно внесения корректировок в законодательство, в результате которых запрещение плановых проверок малого предпринимательства п

Общественная редакция в Пензе

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами