Симонов Николай Петрович родился 7 ноября 1956 года в Москве.
В 1959 году вместе с семьей переехал в город Сердобск Пензенской области.
В 1980 году окончил Университет дружбы народов в Москве по специальности «инженер-механик и переводчик».
Трудовую деятельность начал на Харьковском турбинном заводе имени С.М. Кирова. После срочной службы в Вооруженных Силах работал в производственном объединении «Пенздизельмаш», где прошел путь от мастера участка до директора по экономике.
В 2004 году был избран генеральным директором ОАО «Пензадизельмаш».
С мая 2014 года по октябрь 2015 года работал генеральным директором ОАО Холдинговая компания «Коломенский завод».
За большой вклад в развитие машиностроения Николай Симонов награжден Орденом дружбы народов. Избирался депутатом Пензенской городской думы четвертого и пятого созывов, депутатом Законодательного собрания региона. Его полномочия были досрочно прекращены в мае 2015 года по личному заявлению. В ноябре избран председателем правительства Пензенской области.
2015г. Председатель Правительства Пензенской области